ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ 'ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇಳಿಕೆ' |

ಬೆಂಗಳೂರು : ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಲು ಮಹಾಮಂಡಳಿ (ಕೆಎಂಎಫ್) ಜುಲೈ 2022 ರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 9 ರಿಂದ 10 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತಗೊಂಡಿದೆ. ರಾಜ್ಯದ 26 ಲಕ್ಷ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 75.6 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಉನ್ನತ ಮೂಲಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.

2021-22ರಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 84.5 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇದೇ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಳಿಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಚರ್ಮರೋಗ (ಎಲ್‌ಎಸ್ಡಿ), ಕಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ರೋಗ (ಎಫ್‌ಎಂಡಿ), ಪ್ರವಾಹ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಮೇವು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕುಸಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಕೊರತೆಯು ಹಾಲಿನ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿದೆ ಬಿಸಿ ತಟ್ಟಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕಿಲೋಗೆ 30 ರಿಂದ 40 ರೂ. ಕೆಎಂಎಫ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ 16 ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟಗಳ ಪೈಕಿ ಹಲವು ಒಕ್ಕೂಟಗಳು ಕ್ಷೀರಭಾಗ್ಯ ಯೋಜನೆಯಡಿ ಸರ್ಕಾರಿ ಶಾಲೆಗಳಿಗೆ ಪೂರೈಸುವ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಲೆಗಳು ರಜೆ ಇರುವ ಕಾರಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದಾಸ್ತಾನು ಇರುವುದರಿಂದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಪೂರೈಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಒಕ್ಕೂಟಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕರು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು.

'ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಪೂರೈಕೆ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸಿವೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತುಮಕೂರು ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟದ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಸುರೇಶ್ ಬಿ ಪಿ ಹೇಳಿದರು.

ಏಪ್ರಿಲ್ ವೇಳೆಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಎಂದರು. ತುಮಕೂರು ಸಹಕಾರಿ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 70,000 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಕುಸಿತ ಕಂಡಿದ್ದು, ರಾಜ್ಯದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು .

ಬಾಗಲಕೋಟೆ ಜಿಲ್ಲೆಯ ರೈತ ನ್ಯಾಮದೇವ ಪ್ರಭುಗೌಡ ಮಾತನಾಡಿ, ಮುದ್ದೆ ಚರ್ಮ ರೋಗ (ಎಲ್‌ಎಸ್‌ಡಿ) ಮತ್ತು ಕಾಲು ಬಾಯಿ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಲಸಿಕೆ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದೆ

'ಡಿಸೆಂಬರ್ 2021 ರಲ್ಲಿ, ನಾನು ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 135 ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಈಗ, ಎಲ್‌ಎಸ್ಡಿಯಿಂದಾಗಿ ಏಳು ಗೋವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಹಸುಗಳು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ ನಂತರ, ಇಳುವರಿ ದಿನಕ್ಕೆ 80 ರಿಂದ 100 ಲೀಟರ್ಗೆ ಇಳಿದಿದೆ' ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

2021-22ರಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕೆಎಂಎಫ್ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 2,000 ಟನ್ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿತ್ತು ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಹಾಲಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ತಿಂಗಳಿಗೆ 1,700 ಟನ್‌ಗೆ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ 150 ಟನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕುಸಿದಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಕೆಎಂಎಫ್ ತಿಂಗಳಿಗೆ 400 ಟನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.

ತುಮಕೂರು, ಕೋಲಾರ, ಶಿವಮೊಗ್ಗ, ಬಳ್ಳಾರಿ, ಚಿಕ್ಕಬಳ್ಳಾಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳ ಒಕ್ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಕುಸಿತವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹಾಸನ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್, ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾಪುರಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ.

ಕೆಎಂಎಫ್ ಮೂಲಕ ಹಾಸನ ಒಕ್ಕೂಟವು ಈಗಾಗಲೇ 1.5 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಟೆಟ್ರಾಪಾಕ್ ಹಾಲನ್ನು ಮಾಲ್ಡೀವ್ಸ್ಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರವಾನಿಸಿದೆ. ಇನ್ನೂ 15-20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 20 ಟನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅರಬ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಕಳೆದ ವಾರ ಹಾಸನ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರು. ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾದ ಸಣ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮ ಮೊದಲ ರವಾನೆ ದರೆ, ನಾವು ಕನಿಷ್ಠ 50,000 ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ … ಆ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹಾಸನ ಒಕ್ಕೂಟದ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಗೋಪಾಲಯ್ಯ ತಿಳಿಸಿದರು.

. ಹಾಲು ರಫ್ತಿನಿಂದ ಕೆಎಂಎಫ್ ಗೆ ವಾರ್ಷಿಕ 500 ಕೋಟಿ ರೂ. ಆದಾಯ ಬರುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಎಂದು ಗೋಪಾಲಯ್ಯ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ